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Sandro Bellei

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21 books

Delizie balsamiche. Dalla botte alla cucina con fantasia. Tutte le ricette dall'antipasto al dolce.

Delizie balsamiche. Dalla botte alla cucina con fantasia. Tutte le ricette dall'antipasto al dolce.

by Sandro Bellei

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C'era una volta l'orto. Saperi, sapori, consigli e ricette del tempo perduto.

C'era una volta l'orto. Saperi, sapori, consigli e ricette del tempo perduto.

by Sandro Bellei

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Ricettario fascista. La cucina autarchica e del tempo di guerra. “Chi mangia troppo deruba la patria”. Mente sana in corpo sano! Le ricette povere nate ieri come dura necessita' per sopperire alle p

Ricettario fascista. La cucina autarchica e del tempo di guerra. “Chi mangia troppo deruba la patria”. Mente sana in corpo sano! Le ricette povere nate ieri come dura necessita' per sopperire alle p

by Sandro Bellei

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Non solo pane. Gnocco fritto, crescenta, borlenghi, piadina, crescentine, focacce, stria, pizze e zuppe in allegra compagnia.

Non solo pane. Gnocco fritto, crescenta, borlenghi, piadina, crescentine, focacce, stria, pizze e zuppe in allegra compagnia.

by Sandro Bellei

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Cucina contadina modenese

Cucina contadina modenese

by Sandro Bellei

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Tutti i dolci della tradizione. Il grande libro dei golosi.

Tutti i dolci della tradizione. Il grande libro dei golosi.

by Sandro Bellei

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Il grande libro della vacca. Dalle stalle alle stelle. Storia, tradizioni & ricette.

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by Sandro Bellei

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C’e pasta per te. Storia, tradizioni, condimenti, segreti & ricette.

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by Sandro Bellei

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Album di Modena. La vita, la storia e il costume del Novecento a Modena attraverso cartoline illustrate, fotografie e documenti di ieri e di oggi.

Album di Modena. La vita, la storia e il costume del Novecento a Modena attraverso cartoline illustrate, fotografie e documenti di ieri e di oggi.

by Sandro Bellei

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Cucina modenese

Cucina modenese

by Sandro Bellei

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La cucina autarchica e del tempo di guerra.

La cucina autarchica e del tempo di guerra. "Chi mangia troppo deruba la Patria". Mente sana in corpo sano! Le ricette "povere" nate ieri come dura necessita' per sopperire alle privazioni alimentari tornano di grande attualita' contro gli eccessi dei ...

by Sandro Bellei

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Dolcissima Emilia. Biscotti, ciambelle, creme, crostate, marmellate, torte, liquori fatti in casa dalla regione piu' golosa del mondo. Oltre 150 ricette tradizionali.

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by Sandro Bellei

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Sua Maesta' l'Aceto Balsamico. Tutti i segreti e le ricette.

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by Sandro Bellei

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L'aceto balsamico, un aceto di vino ma anche divino

L'aceto balsamico, un aceto di vino ma anche divino

by Sandro Bellei

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Vocabolario italiano-modenese. Lingua viva

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by Sandro Bellei

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La rivincita del lambrusco: Il vino più amato nel mondo

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by Sandro Bellei

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La cucina modenese

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by Sandro Bellei

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La rivincita del Lambrusco. Il vino più venduto nel mondo

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by Sandro Bellei

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